Новости отгрузки

01.08.2014 Отгружен вакуумный реактор в г. Воронеж

 

01.08.2014 Отгружен сироповарочный котел в г. Ростов-на-Дону

 
Главная » Каталог продукции » Установка » Установка вакуумно-гомогенизирующая типа серии МГ-ГУРТ

Установка вакуумно-гомогенизирующая типа серии МГ-ГУРТ

НПО АГРОМАШ разрабатывает и реализует различные виды миксеров-гомогенизаторов. Они широко применяются в фармацевтической, пищевой, химической, косметической, лако-красочной, строительной и других отраслях промышленности и в сельскохозяйственном секторе.

Назначение.

Установки типа МГ-ГУРТ используется для тщательного смешивания, эмульгирования и диспергирования  с использованием термической обработки, как пасто-образных, так и жидких с различной степенью вязкости, продуктов пищевого и не пищевого назначения.

Конструктивные особенности.

Рабочая емкость  установки типа МГ-ГУРТ изготавливается из марок нержавеющей стали высокого качества, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Аппарат оснащается рубашкой под нагрев-охлаждение, слоем теплоизоляционного материала и внешним защитным кожухом. Во внутреннем объеме монтируется перемешивающее устройство рамного типа, оснащаемое плавающими фторопластовыми скребками. Его устройство обеспечивает рациональный теплообмен между тепло- или хладл-носителем и обрабатываемым продуктом. Так же конструкция перемешивающего устройства препятствует образованию пригара на внутренней поверхности аппарата при нагреве обрабатываемых смесей.

Привод перемешивающего устройства монтируется на крышке установки. Здесь же расположены вакуумная камера, для создания атмосферы вакуума внутри аппарата; люк для загрузки сухих ингредиентов прописи; патрубок, применяемый для подачи жидких составляющих рецептуры и штуцер для возврата обрабатываемого продукта в процессе рециркуляции.

В нижней части под рабочей емкостью располагается диспергатор. Он удачно сочетает в себе функции роторно-пульсационной установки и гомогенизатора.

При помощи установки типа МГ-ГУРТ возможен выпуск большого ассортимента продуктов как пищевого, так и не пищевого назначения. В различных отраслях промышленности это могут быть:

В фармацевтической – гели, мази, эмульсии;

В косметической –шампуни, бальзамы, кремы, молочко, мази, гели, лосьоны, пасты зубные;

В масложировой -  масла комбинированные, пасты, маргарины, спреды, майонезы;

В молочной – молоко сгущенное, молоко или сливки восстановленные  из сухих, сыр плавленый, творог мягкий, и другие;

В кондитерской- кремы, топинги, начинки, пасты шоколадно-ореховые, глазури, мед;

В плодоовощной консервной – пюре, пасты, соусы, конфитюры, кетчупы, джемы, повидло;

В безалкогольной – напитки, соки, нектары;

В химической -  дезинфицирующие и моющие средства, политуры, лаки, клеи.

Технические характеристики установки гомогенизирующей МГ ГУРТ
(Объем 60л, 160л, 360л, 560л, 800л, 1000л, 1500л, 2000л, 3000л, 4000л, 7000л и др)

Наименование МГ-ГУРТ-60 МГ-ГУРТ-160 МГ-ГУРТ-360 МГ-ГУРТ-560 МГ-ГУРТ-800
Геометрический объем, л 80 200 450 700 1000*
Рабочий объем,  л 60 160 360 560 800*
Частота врашения, об/мин мешалки 18*
ротора 3000
Мощность привода, кВт мешалки 0,37* 0,55* 1,8* 2,2* 3*
ротора 5* 11* 15*
Температура нагрева продукта, °С 110
Давление в рабочем объеме чаши, МПа —0,04…+0,1
Параметры пара, подаваемого в рубашку Давление, МПа 0,3
Температура, °С 140
Расход, кг/час 40 70 100 130 160
для согласования объемов - звоните!