пищевое и технологическое оборудование
В силу конструктивных особенностей непосредственная промывка закрытых емкостей и трубопроводов бывает невозможной. В таких случаях используются станции без разборной промывки, или СИП-мойки. Принципом их работы является перекачка специальных моющих растворов через весь контур оборудования. Растворов может быть несколько. Каждому соответствует своя емкость и система подготовки. Процесс мойки происходит под контролем различных параметров. В том числе концентрации растворов и их температуры. Наиболее рациональной является модульная компоновка. В этом случае имеется возможность подключать к различным маршрутам-модулям один набор емкостей и дозаторов.
Оборудование для станции СИП-мойки (GIP) (вариант )
№ |
Наименование |
|
кол-во |
|
1 |
Станция СИП-мойки, выполнена на единой раме, в соответствии с согласованной схемой размещения технологических емкостей на раме и утвержденной гидравлической схемой обвязки, включая 2000л двухслойные емкости с термоизоляцией 2шт (делаем и из 3 емкостей - одна под щелоч, вторая под моющий расвтор, третья под оборотную горячую воду): (Вертикальная цилиндрическая теплоизолированная /кроме верхней части/ емкость на ножках с коническим дном, предназначенная для приготовления рабочего раствора при температуре 90°С. |
2 емкости 1000л
2 емкости- 2000л
2 емкости 3000л |
1 |
|
|
|
|
Гидравлическая схема обвязки системы СИП (без конструктивной детализации)