Главная » Оборудование » Установка ( УВВ) для сгущёного молока

Установка ( УВВ) для сгущёного молока

Конструктивно состоит  из однокорпусного аппарата сепаратора-пароотделителя, камеры нагревательной, конденсатора, приборного щита, насоса водокольцевого, рамы, регулирующей и запорной арматуры. Конструкция установки позволяет производить частичную выборку модулей для промывки внутренних поверхностей  и разрешает их стерилизацию при помощи острого пара или газообразных реагентов. Детали установки, находящиеся в контакте с продуктом, подвергающимся выпариванию, изготавливаются из высококачественных марок пищевых нержавеющих сталей. 

С помощью установки получается конечный продукт высокого качества. Установка обеспечивает безупречность эксплуатации в течении длительного срока службы.

 

Установка для изготовления сгущенного молока из цельного так же может быть использована  для получения концентрированных молочных продуктов, молока, овощных и фруктовых соков, растительных экстрактов, лечебных чаев, ферментных препаратов, биомассы бактериальных клеток, получения гущевых и дрожжевых осадков или не кондиционных материалов в виноделии,

 

Основным преимуществом является тот факт, что при помощи вакуумных емкостей, упаривание продуктов происходит у же при температуре 42 градусаС, что обеспечивает сохранность натуральных полезных веществ.