Вакуумный массажёр - фаршемешалка
Главная » Оборудование » Вакуумный массажёр - фаршемешалка

Вакуумный массажёр - фаршемешалка

В настоящее время вакуумный массажер применяют на предприятиях малой, средней, большой мощности. Для изготовления колбасных изделий и копченостей. Кроме того его можно применять для многих других технологических процессов, которые требуют вакуумирования.

Основным предназначением вакуумного массажера является осуществление перемешивания и массирования, в одночасье с которыми происходит вакуумирование мясосырья в посоле, что в свою очередь значительно улучшает качественные показатели продуктов. Так же вакуумный массажер интенсифицирует процессы проникновения и распределения посолочных составных.

Представленный вакуумный массажер аналогичен самым лучшим импортным образцам от мировых производителей, которые положительно себя показали.